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黑枸杞泡出来是紫色的_是真的还是假的?

黑枸杞泡出来是紫色的,是真的还是假的?

最近几天,很多人通过百度加我微信以后就给我说自己买的黑枸杞回来以后泡水是紫色的。怎么泡也泡出了蓝色就问我自己买的黑枸杞是不是假的?那我就详细的分享一下只是希望可以帮助到大家。

黑枸杞泡出来是紫色的,是真的还是假的?

首先黑枸杞泡水颜色是紫色的,属于正常的。可以做个小实验来辨别黑枸杞是不是真的?可以把自己泡出来的黑枸杞里面加一勺盐,看一下能不能变成蓝色。假如把盐加进去之后,依然是紫色的,说明是假的。加了盐以后变成蓝色的,那就说明黑枸杞是真的。这个方法的原理是,黑枸杞在碱性水里面泡出来是蓝色的,在酸性水里面泡出来是紫色的。我们的黑枸杞泡出来是紫色的,可能是我们的水是偏酸性的。所以说我们需要制造出碱性水,检验一下能不能变色,所以说我让大家在里面加盐让水变成偏碱性。

黑枸杞泡出来是紫色的,是真的还是假的?

黑枸杞泡水出现紫色的原因是,黑枸杞里面花青素在碱性水石蕊发生了化学反应,释放出紫色。大家买的黑枸杞泡水是紫色的,不用担心。应该不是假的。

黑枸杞泡水会有哪两种颜色?一般情况下会有蓝色或者是紫色泡水,颜色不是固定的,水质不同,影响颜色的。通常情况下,矿物质元素含量高的水泡出来是蓝色的。矿物质元素含量低的水泡出来是紫色的。水温也会影响到黑枸杞宝贝的颜色。很多人泡出来是紫色的,可能是因为水温太高。可以把水温调低点,调到60度左右,在泡的颜色就不同了。

泡黑枸杞的正确方法是。水温控制在60度,不能够高于60度,温度太高,泡出来可能就是紫色的,或者是青色的。大家一定要注意。有什么不懂的,可以随时加我微信。很乐意给大家分享黑枸杞相关的知识。

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