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怎样辨别野生黑枸杞是野生的还是种植的?

怎样辨别野生黑枸杞是野生的还是种植的?

现在很多人购买黑枸杞,都想买点野生黑枸杞。但是呢,如何辨别黑枸杞是种植的还是野生的,很多人都是不会的。网上也有很多相关的方法,但是很多人看了还是很模糊,不知道如何区别出来。那么,我今天作为一个青海的农户,就详细的分享一下,如何辨别黑枸杞是种植的还是野生的?野生黑枸杞根种植黑枸杞,在外观上看,确实没什么不一样。但是仔细辨别还是不同的。

怎样辨别野生黑枸杞是野生的还是种植的?

首先辨别黑枸杞是野生的还是种植的,我们通过以下四个方面来辨别。

第一个是看黑枸杞的价格,价格低于500元的,一般不可能买到野生黑枸杞,有很多人说我说的话不靠谱。大家可知道,我们青海本地每年8月份是黑枸杞成熟的季节。在沙漠里去收购新鲜的野生黑枸杞,价格是80元。一般情况下,六斤新鲜枸杞可以晒一斤干的。算一下成本已经干得很高兴,最低是480。记住,我们在黑枸杞产地农户手里购买,最低价格都不会低于500元1斤。所以说我们在购买很多钱的时候,假如说买到了黑枸杞几10元1斤的,一百多元一斤的。根本就不可能是纯野生黑枸杞。没有哪个农户会让自己亏本卖出这个野生黑枸杞,唯一的就是这种被枸杞是种植的,不是野生的。所以我们在购买野生野生黑枸杞的时候,一定不要只看价格,不看质量。

怎样辨别野生黑枸杞是野生的还是种植的?

一是从外观来辨别辨别野生黑枸杞是野生的,还是种植的

好多人把黑枸杞购买回家之后。想辨别一下真假,我们可以通过以下三个维度来辨别。第一个我们要看一下果子的外观。下图有两张图片,大家看一下。图一是野生黑枸杞,主要是种植黑枸杞,大家自己对比一下,看一下自己购买的那个取消的一种。图一里面是种植黑枸杞,它的颗粒比较大,果柄是枯黄色的,然后刚吃可能带点苦味。

图一

图2里面的黑枸杞是野生黑枸杞,颗粒,相对比图一要小一些。这个野生黑枸杞,外观看起来又黑又黑,果柄带点紫色。黑枸杞看起来很有光泽度。而种植黑枸杞看起来颜色十分暗淡。

图2

二:从味道辨别野生黑枸杞是野生的,还是种植的

我们把黑枸杞买回家之后,除了从外观辨别,黑枸杞是种植还是野生的,我们可以通过味道来辨别。野生黑枸杞的种植黑枸杞,他们的生长环境不一样,所有成熟之后,它们的营养成分还是略有差别的。我们可以拿两粒黑枸杞放到嘴里面,刚吃一下。看一下,吃到嘴巴里面是甜味还是涩味,还是酸味?一般情况下,野生黑枸杞,吃到嘴巴里面是甜味的,不会带酸味,也不会带苦味,而种植黑枸杞,吃到嘴巴里面去以后,带酸味的苦味,大家可以仔细辨别一下。

三:从泡水次数多少来辨别野生黑枸杞是野生的,还是种植的

同样也是因为生长环境的原因,野生黑枸杞,它的生长周期比较长,一般是4到5个月,而种植黑枸杞的生长周期一般只有3到4个月,所以黑枸杞成熟之后,他们果子里面所含的花青素含量不一样。一般情况下,野生黑枸杞的花青素含量会高一些,而种植黑枸杞的花青素含量会低一些。所以泡了之后,他们的赖泡程度不一样,我们可以准备一个200毫升的杯子。倒入50度的温水。放入黑枸杞,反复冲泡一下。看一下冲泡多少次之后,依然有花青素释放出来。根据我们的经验,野生黑枸杞,用这个方法冲泡的话,可以冲泡5到6次依然有花青素释放出来。而种植黑枸杞,用这个方法泡水2到3次,基本上就没有花青素释放出来。所以我们自己可以做个试验,看一下自己的黑枸杞花青素含量多少。然后结合以上两个条件就能够辨别出来黑枸杞是种植的还是野生的?

我也来总结一下,野生黑枸杞的种植黑枸杞他们有什么区别。第一个是外观上,枸杞看起来黝黑黝黑的,有光泽度,果柄是灰白色的,而种植黑枸杞。外观看起来颜色比较暗淡,国柄是枯黄色的。第二个是口感野生黑枸杞,味道偏甜,种植黑枸杞,味道偏苦偏酸。

第三个是泡水次数种植黑枸杞泡水只能冲泡2到3次,就没有花青素释放了,而野生黑枸杞可以冲泡五六次,依然有花青素释放出来,大家可以看一下自己的黑枸杞具备哪些特征,然后辨别出来是。野生的还是种植的

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