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野生黑枸杞有假的吗_揭秘野生黑枸杞造假方式!

目前主要的野生黑枸杞造假方式

野生黑枸杞有假的吗,揭秘野生黑枸杞造假方式!

1、用白刺果代替,这是因为白刺果颜色与野生黑枸杞的颜色差不多,不仔细看是看不出来的,野生黑枸杞的价格大约2000多元/500克,而唐古特白刺果的价格1000克也卖不上20元钱。将白刺果当野生黑枸杞卖,纯属欺诈。

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2、给野生黑枸杞喷水以改善重量,改善野生黑枸杞的湿度,此类野生黑枸杞营养易挥发,易发生霉变、生虫等现象。

3、是用蓝莓果代替,用较小的蓝莓果去籽晒干冒充野生黑枸杞,而蓝莓果是浆果,没有核,野生黑枸杞却是多核也容易分辨。

4、用其他类似的果实染色后冒充野生黑枸杞,染色野生黑枸杞冲泡后可辨别,因野生黑枸杞中含有花青素,遇酸性水呈蓝色,遇碱性水呈紫色,而染色野生黑枸杞一般只能冲泡出一种颜色。

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