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如何辨别黑枸杞是不是野生的?

如何辨别黑枸杞是不是野生的,这个辨别的方法确实有点困难,因为有人黑枸杞跟种植黑枸杞,不论是在外观上还是泡水效果上,它们的区别并不大。真正的想辨别出来,我们还需要从以下几点来看。

如何辨别黑枸杞是不是野生的?

我们在购买野生黑枸杞的时候,都会咨询一下黑枸杞的价格。

第一个从商家的报价就能知道黑枸杞是不是野生的。现在市面上的野生黑枸杞市场价格都不会低于1000元1斤。比如说商家的报价低于这个价格,那就说明黑枸杞肯定不是野生的,不管是黑枸杞产地本农户,还是中间商也好,正宗的野生黑枸杞,他们都不会低价卖的。我们在购买的时候,不要想着总是占便宜,想用低价买到正宗野生黑枸杞,这样的话就很容易买到假的野生黑枸杞。商家的报价肯定跟产品的品质有一定关系。报价30多元一斤的,肯定是一些中的黑枸杞,绝对不是野生的,这一点大家一定要清楚。

如何辨别黑枸杞是不是野生的?

我们在咨询野生黑枸杞的时候,商家可能会发给我们一些图片。

比如说没有泡水之前得干黑枸杞图片,这个时候我们需要自己仔细看一下。一般的种植黑枸杞他拍出来之后,果柄会发黄。果子看起来比较暗淡,没有色泽度。而有人黑枸杞,果柄一般的不会发黄,要么是灰白色,要么是紫色的果子,看起来还当量很高,有种反光的感觉,大家可以仔细看一下。

在购买黑枸杞的时候,不要相信商家所谓的泡水效果。

泡水效果是辨别不出来,黑枸杞是野生还是种植的?因为种植黑枸杞跟野生黑枸杞,他们都是富含花青素的,泡水之后,颜色浓度都差不多。都会出现很漂亮的颜色,根本辨别不出来哪个是野生还是种植的。

很多人会认为黑枸杞越大越好。

这个是人们心中的一个惯例。有人会有几根种植黑枸杞,他们的生长环境不一样,也是他们成熟之后果子的大小不一样。一般情况下,野生黑枸杞的果子没有种植黑枸杞大。所以我们不能够迷恋黑枸杞,果子越大,品质就越好。

还有商家也说过,黑枸杞冲泡次数越多,

说明配枸杞是野生的,这个时候它对不对呢?这个说法肯定是忽悠人的,为什么这么说呢?因为种植黑枸杞会用上农药化肥,它的颗粒会比原来枸杞要大,自然它的花青素含量最高,用不用都在枸杞泡水的话。一定是种植黑枸杞,他要来跑一些,而野生黑枸杞不赖泡,所以说从冲泡次数来说,也不能辨别黑枸杞是种植的还是野生的?

真正区分黑枸杞是种植还是野生的,应该从以下三个方面来区分

第一个我们要看一下黑枸杞的口感是什么样的,一般情况下,种植黑枸杞,刚吃带点苦味,泡水喝的话有一股很腥的味道,类似于类似于羊或者牛的味道。为什么会有这个味道呢?因为青海新疆等地牛羊比较多,人工种植的黑枸杞可能会有牛羊接触,所以会有这种味道,而野生黑枸杞干吃带甜味,没有这种牛羊身上的味道。也不会带酸味,也不会带苦味。

我们可以通过果子的外观来辨别黑枸杞是不是野生的。野生黑枸杞,它的含糖量会比中的含糖量较高,所以晒干之后,外观看起来有种反光的感觉,而种植的枸杞含糖量低,看起来干巴巴的。这一点很重要,大家可以仔细观察。

第三个是从泡水之后,花青素释放的形状上来看,黑枸杞是野生的还是种植的?种植黑枸杞,泡水之后,花花青素是一团一团释放。而有人会给我去泡水之后是一丝一丝释放的。大家在泡的过程中一定要注意观察。

如何辨别黑枸杞是种植的还是野生的,就跟大家分享在这里。如果看完了,有什么不明白的,可以加我微信。咱们相互探讨。

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