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黑枸杞的食用方法推荐

黑枸杞是一种生自极荒之地的珍稀名贵药材,特别是近几天黑枸杞都遭到了不同程度的疯狂采摘,导致产量稀缺,因此变得更为宝贵。话说这黑枸杞与红枸杞同为枸杞,除了可以与红枸杞一样拿来泡茶喝之外,还有什么食用方法呢?

黑枸杞的食用方法推荐

黑枸杞药膳:

1、黑枸杞养肝消瘀蜜

原料:黑枸杞250克,山楂250克,丹参500克,蜂蜜1000克,冰糖60克。

做法:

1、将黑枸杞、山楂、丹参置砂锅内,用冷水浸泡两小时,水量以浸没诸物为度,上中火煎沸后,改用小火煎半小时,药液约剩一碗半时,滤出头汁;再加水三大碗煎煮,约剩下一大碗药液时,滤出二汁,弃渣。

2、将两次药液与蜂蜜、冰糖同倒入大砂锅内,文火煎约半小时,让水气慢慢挥发,至蜜汁渐浓,离火,冷却,装瓶备用。每日3次,每次1匙,用开水冲服,3个月为一疗程。

功效:补心血,清肝热,缓肝气,破瘀血,通经脉,润肠等。宜于肝炎恢复期饮用,特别是迁延性肝炎体虚乏力者尤为适宜。

2、参枣黑枸杞子饭

原料:党参,红枣,黑枸杞,糯米调料:白糖做法:党参洗净,切小段。红枣洗净,控干。将党参、红枣,黑枸杞放入锅内,加适量水泡发后煎煮半个小时,滗出药汁备用。糯米淘洗干净,放入大碗中,加适量水,蒸熟后扣在盘中,把红枣,黑枸杞放在上面另外取一个干净的锅,放入药汁,白糖,用文火煎浓,浇在糯米饭上即可。

功效:益气补血,健脾和胃,生精,养血明目,适用于体虚气若,乏力倦怠,心悸失眠,食欲欠佳,腰膝酸痛、老眼昏花。

在本文开始就有提到黑枸杞可以与红枸杞一样泡茶喝,不过黑枸杞可不可以与其他的一些药材搭配泡茶饮用的呢?

黑枸杞的食用方法推荐

黑枸杞+红枣

材料:黑枸杞、红枣

做法:黑枸杞和红枣一起放入杯中用开水冲泡,凉温后,温服冷饮均可。

功效:红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效,同时黑枸杞可滋补、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳饮用。

黑枸杞+菊花

材料:白菊花6克、黑枸杞10克

做法:将白菊花和黑枸杞放入茶杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟以后,即可饮用。

功效:菊花味甘,对有滋养作用,配上滋补的黑枸杞,作用得到改善。菊花搭配黑枸杞,清肝明目,适合熬夜学习的学生白领一族,在夏天饮用效果尤其明显。

黑枸杞的食用方法推荐

黑枸杞+黄芪+红枣

材料:黄芪、红枣、黑枸杞

做法:水开后,炉火调成中火,将黑枸杞、黄芪、红枣都放进锅里,熬煮1小时。以滤网滤出茶汁,即可饮用。此道茶品很耐回冲,可加水回冲数次,至味道变淡为止。剩余残渣里的红枣和黑枸杞可捞起食用。

功效:黄芪、红枣、黑枸杞茶是家喻户晓的热门防***茶方,经常饮用可保身体持活力、增强免疫力,还可作为春季滋补身体的一道偏方。

黑枸杞+人参+蜂蜜

材料:黑枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升

做法:将黑枸杞洗净,放入不锈钢锅内。将人参洗净,放入不锈钢锅内。加水500毫升,文火熬煮20分钟,加入蜂蜜拌匀即可食用。(感冒、发烧者禁服)

功效:每日分2次食用。可滋补、益精明目。适用于多尿及阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿遗精等症状。

温馨提示:黑枸杞甚为珍贵,大家在选购黑枸杞的时候要注意辨别黑枸杞的真伪,以免上当受骗。详细鉴别内容阅读黑枸杞真假辨别。

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