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黑枸杞+它搭配来吃,好处难以想象!

现在很多人熬夜,玩电脑,有的是工作因素,有的是不良生活习惯,积习难改。那么这些因素长期都会导致眼睛干涩。还有,像上了年纪,肝肾阴虚,也会导致眼睛干涩。 那么什么食物对缓解眼睛干涩效果更好呢,就是现在的食疗保健佳品—黑枸杞。    黑枸杞有滋补

现在很多人熬夜,玩电脑,有的是工作因素,有的是不良生活习惯,积习难改。那么这些因素长期都会导致眼睛干涩。还有,像上了年纪,肝肾阴虚,也会导致眼睛干涩。

那么什么食物对缓解眼睛干涩效果更好呢,就是现在的食疗保健佳品—黑枸杞

黑枸杞有滋补肝阴的作用,而从中医讲,肝开窍于目,如果肝阴不足,就容易眼睛干涩,所以,黑枸杞是缓解眼睛干涩很好的食疗食物,非常适合以上各类人群。不过如果大便溏泄、发烧、感冒期间,不适合食用,黑枸杞含糖高,也不适合糖尿病人群。

1、黑枸杞要怎么吃?

黑枸杞吃法很多,可以泡水,熬粥,或者单独咀嚼也可以,每天10-20克,根据眼睛干涩情况增减。

其实还有一款茶也非常适合干眼症,就是菊花,清肝明目,每次3-5朵泡水,也可以和枸杞一起泡茶。但菊花性凉,平时四肢寒凉、脾胃虚寒及腹泻的人不适合,秋冬季节寒冷,也要少喝。

如果体质不适合饮用菊花茶,还有一个办法,就是用10-20朵菊花泡水,然后用温热的菊花茶“蒸汽”去熏蒸眼睛,每天几次,也很有帮助,这样即缓解了干眼症,还不伤脾胃。

网友提问:我今年61岁,半夜经常口渴难耐。有朋友向我推荐,临睡前嚼服一把黑枸杞子,可以治疗夜间口干症。不知是否真的管用?每日该吃多少?

成都中医药大学中医药情报部副研究员蒲昭和点评:老人夜间口干的原因很复杂,睡前不喝水、打鼾、睡中张口呼吸都能引起。此外,糖尿病、慢性支气管炎、甲亢、慢性咽炎等疾病也可引起夜间口干。

黑枸杞治夜间口干有一定效果。中医认为,夜间口干,多是肝肾阴虚导致津液不能上承所致。枸杞味甘性平,具有滋补肝肾、益精明目、生津安神等功效,可用于治疗目眩多泪、虚劳咳嗽、消渴咽干等症状。

黑枸杞尤其擅长治疗由于阴虚伤津引起的口干症。我国近代名医家张锡纯曾经患上夜间烦渴症,饮水难消,他遂“临睡时嚼服枸杞子一两”,症状于是缓解。

枸杞能滋肝肾之阴,生津且能安神,睡前嚼服黑枸杞,既可缓解夜间口干,还能帮助睡眠,用量一般为睡前嚼服10克左右。研究表明,黑枸杞有抗衰老、抗疲劳、降血糖、降血脂的功效。所以,常服枸杞对糖尿病、冠心病、脂肪肝、干眼症等疾病也有一定防治效果。不过,发热病人、脾虚或腹泻者暂不宜服用黑枸杞。

黑枸杞用来泡水饮用是常见的食用方法,不过比起单纯的饮用,如果能加上一些其他的滋补品效果则会更好。那么你知道黑枸杞搭配什么来泡水喝效果好呢?

通过食用黑枸杞,不仅能起到改善皮肤、抗辐射的作用;同时有效抗衰老,改善睡眠并清除体内的毒素,让人更好的休息。

而且长期饮用黑枸杞,能够改善视力,对于夜驾车者、长时间注视屏幕的人是非常重要的。除此之外,黑枸杞同样还具有护肝补肾、抗癌强身的功效,适合大部分人群食用。

★我们先来了解一下黑枸杞的食用方法★

1、直接嚼食

会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干一样。

2、泡水喝

用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡,等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好,还可加入冰糖。

3、入药

按照医生的处方酌情入药。

4、煮汤

与榛仁一起煮可以补肾益精,养肝明目。

黑枸杞的搭配吃法

黑枸杞 +红枣

材料:黑枸杞、红枣。

做法:黑枸杞和红枣一起放入杯中用开水冲泡,凉温后,温服冷饮均可。

功效:红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效,同时黑枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳饮用。

黑枸杞 +菊花

材料:白菊花6克、黑枸杞10克。

做法:将白菊花和黑枸杞放入茶杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟以后,即可饮用。

功效:菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的黑枸杞,作用得到加强。菊花搭配黑枸杞,清肝明目,适合熬夜学习的学生白领一族,在夏天饮用效果尤其明显。

黑枸杞 +人参+ 冰糖

材料:黑枸杞15克、人参6克、冰糖10克。

做法:将黑枸杞洗净,放入不锈钢锅内。将人参洗净,放入不锈钢锅内。加水500毫升,文火熬煮20分钟,加入冰糖拌匀即可食用。(感冒、发烧者禁服)

功效:每日分2次食用。可滋补肝肾、益精明目。适用于糖尿病及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿遗精等症状。

黑枸杞 +黄芪+红枣

材料:黄芪、红枣、黑枸杞。

做法:水开后,炉火调成中火,将黑枸杞、黄芪、红枣都放进锅里,熬煮1小时。以滤网滤出茶汁,即可饮用。此道茶品很耐回冲,可加水回冲数次,至味道变淡为止。剩余残渣里的红枣和黑枸杞可捞起食用。

功效:黄芪、红枣、黑枸杞茶是家喻户晓的热门防癌茶方,经常饮用可保身体持活力、增强免疫力,还可作为滋补身体的一道偏方。

黑枸杞除了泡水喝,还可以直接嚼着吃或者蒸米饭等等,均能起到食补的作用。作为日常必备的滋补品之一。

2、黑枸杞的药用价值

1.眼科界的新星

医学临床报告显示:黑枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。黑枸杞可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者、长时间注视屏幕的人等都有帮助。

2.眼科界的“软黄金”

黑枸杞糖分很高,味道甘甜,其含有的花青素含量远超蓝莓,所以它具有很好的增强免疫力、延缓衰老的滋补作用。多食黑枸杞可以防止皮肤皱纹的提早生成,使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。

3.动脉粥样硬化的解毒药

黑枸杞能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而使血管更具弹性。对于静脉功能不足者,黑枸杞能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。更能补充营养及消除体内有害的自由基。

4.癌症界的克星

黑枸杞可以让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用黑枸杞对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用 。黑枸杞还可防治糖尿病,并具有明显的抗疲劳,保肝,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。

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