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青海_新疆,甘肃产的黑枸杞有什么区别?

大家都知道黑枸杞的产地有很多,新疆和青海都是盛产黑枸杞的地方之一。但是有很多人在购买黑枸杞的时候,都会选择青海的黑枸杞。有很多人在网上也看到都说青海的黑枸杞比较好。有人就会问新疆的黑枸杞和青海的黑枸杞到底有什么区别呢!下面小编就给大家分享一下相关的知识。

青海_新疆,甘肃产的黑枸杞有什么区别?

青海的黑枸杞和新疆的黑枸杞在泡水以后的区别,用二十粒青海黑枸杞泡水可以泡3到4次,水颜色还很深,同样用二十粒新疆的黑枸杞泡水,泡两次几乎就没有什么颜色。这说明青海的黑枸杞比新疆的黑枸杞要耐泡一些。

综合来说,青海的黑枸杞要比新疆的黑枸杞有好很多。青海黑枸杞,不管是在价格上还是质量上,都比新疆的黑枸杞要好。

信绝大多数消费者还是分辨不出青海黑枸杞,新疆黑枸杞,甘肃黑枸杞之间的细微差别。那我们就从黑枸杞的产地来给大家支支招,看怎样区别黑枸杞好坏。

青海,新疆,甘肃各地种植黑枸杞比例:

新疆:种植大概占20%,野生大概占80%

甘肃:种植大概占20%,野生大概占80%

青海:种植大概占65%,野生大概占35%

现在市场上流通黑枸杞干果的情况,只是大概比例,其他地方具体不详,比如内蒙,西藏,宁夏等地。

青海_新疆,甘肃产的黑枸杞有什么区别?

青海产地黑枸杞

青海海拔将近3000米,昼夜温差大,日照时间也是最长的,因此青海黑枸杞个头普遍较大,果皮颜色紫黑发亮,果柄颜色是白黄色,口感微甜,最主要还是花青素含量是这几个产地中最高的,所以品质也好的,自然,售价也最高。

一般在青海的海西,也就是格尔木和诺木洪农场,几乎已经到了戈壁滩,沙漠地带,那边风景非常美,空气清新,呼吸起来对人的肺部感觉很好,一般身体好点都不会有高原反应。黑枸杞是长在沙漠边缘,用来防风固沙的野生植物,这两年因为黑枸杞热卖,造成大批的农户到这里挖黑枸杞苗子,所以青海政府也开始有限制的保护政策出台。

新疆产地黑枸杞

果皮颜色乌黑不发亮,果柄是黄色,口感不甜。在北疆那边有很多的。乌鲁木齐、吐鲁番、库尔勒、阿克苏这几个地方也有,不过主要以人工种植为主,有的个头甚至比青海的还大,但花青素含量就不及青海的了。

青海_新疆,甘肃产的黑枸杞有什么区别?

甘肃产地黑枸杞

果皮颜色黑灰色,雾蒙蒙的感觉,果柄是棕黄色,口感有点苦。甘肃的民勤,敦煌,酒泉都有,大部分都是农民自己种植的,品质远不如青海黑枸杞,个头绝大部分都较小,也有少量大果,但花青素含量是最低的,价格也是最便宜的。甘肃的黑枸杞往往一眼都能看出来。

总之,青海黑枸杞以花青素含量最高,野生的为主,个头较大,所以售价贵,新疆黑枸杞次之,甘肃的黑枸杞就比较便宜。

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