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野生黑枸杞一泡就烂是什么原因_黑枸杞为什么一泡就烂?

最近两天,很多人在微信里问我一个问题,她说自己买的黑枸杞为什么泡出来之后会变烂?泡一两次之后,水里面没有任何花青素颜色果子也变烂了。很多人好奇为什么会出现这个情况,今天我就才想起来分享一下。黑枸杞泡水为什么会变烂?

野生黑枸杞一泡就烂是什么原因_黑枸杞为什么一泡就烂?

首先黑枸杞泡水变烂是属于一个正常情况。因为还有其他的果皮很薄。他的大量花青素都含在果皮上,黑枸杞的果皮上也含有大量的糖分。黑枸杞泡水之后。花青素和糖分都溶解到水里面去。就会剩下果皮的残渣。就会出现大家看到的黑枸杞变烂的现象。所以大家发现黑枸杞泡水之后变烂,就不要担心,属于一个正常的物理现象。

野生黑枸杞一泡就烂是什么原因_黑枸杞为什么一泡就烂?

黑枸杞泡水第一次就变烂,属于不属于正常情况!根据我们多年卖枸杞的经验来说,这个是一个不正常的情况。会出现这个情况的原因是,这种黑枸杞过早采摘。成熟度不够。它里面的糖分以及花青素含量低,所以泡完第一次就会变烂。一般成熟度好的黑枸杞泡水会泡到第三次的时候我变烂!所以黑枸杞泡水后变烂的时间也是判断黑枸杞质量的指标之一。

野生黑枸杞一泡就烂是什么原因_黑枸杞为什么一泡就烂?

如果你的黑枸杞冲泡四五次之后,依然果子不会变烂。那就说明你的黑枸杞是有质量问题的,因为正宗黑枸杞泡水之后都会变烂了。

帮大家在用黑枸杞泡水喝的时候,如果发现有别人的情况,一般的话,不用担心,是属于正常的。如果你不能确定你的黑枸杞变乱情况是不是属于正常的,可以加我下方的微信,我帮您看一下。

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