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怎么挑选黑枸杞_什么样的黑枸杞最好?

越来越多的人认可黑枸杞的养生保健效果,但市面上常常有些不法商贩以次充好,欺骗消费者,那么黑枸杞之家就为大家介绍下怎么区分黑枸杞的好坏。

怎么挑选黑枸杞_什么样的黑枸杞最好?

什么样的黑枸杞最好

1首先买黑枸杞要看他的青黄果比例,假如说其中的青果和白色果子较多的话就可以选择别的了,因为青黄果花青素含量低,对于养生保健效果不大,只是不良商家为了牟取暴利的一种手段。

2其次捧一把黑枸杞,用手捂一会,如果有刺鼻气温的话则可能是被硫磺熏过,不只有红枸杞采用硫磺熏,黑枸杞也同同样有,这样出来的黑枸杞色泽更加黑。卖相更好。

3随后看的就是黑枸杞的色泽,乌黑的为比较好的黑枸杞,而要是发灰的话品质稍差。

4最后看黑枸杞的大小,目前为止还是大的黑枸杞好,也许会有人说大的都是人工种植的,据本人了解人工种植的黑枸杞在目前阶段市场上还非常少,还可以用大小来辨别好坏。两年之后人工种植的黑枸杞就可能大规模的铺开到市场。到时候就需要别的鉴定方法了

怎么挑选黑枸杞_什么样的黑枸杞最好?

于如何挑选好黑枸杞的几大方法:

1、看

黑枸杞看上去,颜色不是鲜艳的过分,大小整齐统一,没有潮湿。

2、闻

抓一把黑枸杞近距离闻一下,没有辛辣,刺鼻子的味道,就证明用的熏染的硫磺量不是很大。注意,通常市场上卖的黑枸杞,多是用硫磺熏出来的。所以,有刺鼻的味道。

3、摸

抓一把黑枸杞,摸一下,不粘,不粘手,而且没有明显的结块的,就是比较好的黑枸杞。摸上去,没有滑润感,而是有些涩手的,就是好的。

4、扒

拿一颗黑枸杞,扒开来看一下,如果里面可以看到大量的黑枸杞籽,那这个黑枸杞就是秋黑枸杞,不是说秋黑枸杞不好,而是秋黑枸杞多籽,相对于夏黑枸杞来讲,药效和食用价值就相对弱一些。

5、尝

取一粒黑枸杞放进嘴里,尝一下,如果是甘甜,没有发苦,就是较好的黑枸杞。当然,吃起来也不会有咬碎困难,而且少籽,就证明是夏黑枸杞。

怎么挑选黑枸杞_什么样的黑枸杞最好?

以上几点就是为大家整理的关于如何挑选好黑枸杞的几大方法,非常实用,大家可以好好的看看,在购买的时候可以参考下,防止购买到假品。

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