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野生黑枸杞越大越好吗_黑枸杞大小功效有区别吗?

大家都以为野生黑枸杞越大越好?其实真正野生的是长不大的,因为草原严酷的生存环境,在长了很多草的缝隙里长出来的黑枸杞,不能施肥,不能喷洒农药,只能灌溉浇水,它能长大吗?土地的营养要被其他植被抢夺掉一大半,剩给黑枸杞的不多!所以真正野生的黑枸杞颗粒较小,且颗粒大小不均匀,还会伴有少量杂质,果粒有色泽!而且真正野生黑枸杞的产量是有限的!种植的黑枸杞刚好相反,它享受了特殊待遇,地里没有杂草,可施肥,灌溉所以产量很高,但是种植黑枸杞干嚼的话,嘴里的味道是苦的,泡水下色的速度也慢!别问我为什么知道真的多,我家就在青海格尔木草原!

野生黑枸杞越大越好吗_黑枸杞大小功效有区别吗?

一般分为三个等级:高档、特技、尖端。颗粒从小到大。不同产地,人工和种植的直接颗粒巨细没含义。等级仅仅显现同种质量黑枸杞颗粒的巨细。颗粒越大花青素含量也会越高。

2高档黑枸杞一般指颗粒巨细在0.4-0.5厘米之间的黑枸杞,颗粒丰满均匀,花青素含量偏低。一般描述有花椒或者绿豆巨细。

3特级黑枸杞一般指颗粒巨细在0.5-0.6厘米,算是质量比较好的黑枸杞,是黑枸杞的正常巨细,花青素含量高,一般描述有黄豆巨细。

4尖端黑枸杞一般指大于0.6厘米以上的黑枸杞,野生黑枸杞这样大的非常少,不到十分之一。花青素含量高,大的有花生豆那么大,也可以干吃,这种黑枸杞多少送礼用了。

野生黑枸杞越大越好吗_黑枸杞大小功效有区别吗?

人工种植的黑果枸杞与野生的黑果枸杞功效并无差别,随着黑果枸杞产量的改善,不少经营黑果枸杞的商户担心,日后市场售价会下调很多。去年青海省海西州野生黑果枸杞采摘近60吨,产值达到数亿元。“只做目前的精细分类和包装还远远不够,宁夏的黑果枸杞大规模种植以后,应该像中宁枸杞一样开发出一系列的产品,如黑果枸杞芽茶、黑果枸杞酒等。”罗昆打算利用宁夏枸杞的知名度,进一步把黑果枸杞这块市场做大。据了解,800元一斤的散装优质青海黑果枸杞,进行再次筛选分类,分装成不同的礼盒产品,在南方的售价一般在2000元左右。

野生黑枸杞越大越好吗_黑枸杞大小功效有区别吗?

青海地区的黑枸杞品质好的,价格最贵,但量比较小。所以目前市面上销售的好的的要算是青海诺木洪产区的,粒大,花青素素含量高!其次是青海格尔木地区,品质也还是相当可以的!青海地区的黑枸杞价格按照颗粒度大小,洁净程度等不同从500-2500元/斤不等。所以青海黑枸杞是品质好的且价格最贵的!黑枸杞泡水,自来水和矿泉水泡出来是不同的颜色。

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