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野生黑枸杞主要造假方法

1、在野生黑枸杞中参进白刺果,这是因为白刺果紫色的与野生黑枸杞的颜色差不多,不仔细看是看不出来的,而且野生黑枸杞的价格在1000克要二千元左右,而白刺果的价格1000g也卖不上10元钱;白刺果也是一种药材,果实近球形,径5mm左右,果实成熟时初为红色,后为黑色,但它只有一个很坚硬的籽。

野生黑枸杞主要造假方法

2、将白刺果当野生黑枸杞卖,这种纯属是欺诈,有些虫草店就干这个事,欺骗没有见过野生黑枸杞的客户;

野生黑枸杞主要造假方法

3、给野生黑枸杞喷水。

4、蓝莓果代替,用较小的蓝莓果去籽晒干。

5、用其他类似的果染色。真的野生黑枸杞花青素含量高,而且是水溶性的,野生黑枸杞在碱性液体(如:水)里是蓝色。在酸性液体(如:酒)里是红色。

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